枇杷枸杞雪燕羹的做法

簡介

枇杷性涼味甘酸,自古就是潤肺止咳的天然佳品,具有治肺氣、潤五臟、下氣、止渴疾的功效。雪燕有減肥減脂,美容功效,再加上枸杞美美的又營養,餐具也美美的,讓心情也美美的

原料

枸杞子12粒, 黃冰糖13g, 雪燕干品3g, 枇杷6個

步驟

1 稱出3克雪燕干品,用一碗水泡一夜

2 把泡發後的雪燕洗凈

3 把枇杷去皮去芯

4 鍋內放入兩飯碗水,加入雪燕煮十分鐘

5 放入黃冰糖

6 再放入枇杷和枸杞子

7 煮兩分鐘就可以了

8 成品圖一

9 成品圖二

小技巧

1.枇杷的核仁中含有劇毒的氫氰酸,誤食後會引起中毒,不要誤食了枇杷核 2.這個食材量是一人食的量,大家可以按食用人數增加,這餐具是我剛從淘寶KAKA餐具店新購入的,個人很喜歡