芒果楊梅可麗餅 0

Name: 芒果楊梅可麗餅
Cuisine: 中餐
Ingredients: [低筋麵粉] 75g; 白砂糖 少許; 鹽 少許; [雞蛋] 2個; [牛奶] 100ml; [芒果] 3個; 色拉醬; [楊梅]; 薄菏

簡介

［餅料］低筋麵粉75g 白砂糖少許鹽半茶匙雞蛋 2個芒果 2個牛奶 100ml ［餡料］色拉醬芒果 1個楊梅薄荷葉

低筋麵粉 75g, 白砂糖少許, 鹽少許, 雞蛋 2個, 牛奶 100ml, 芒果 3個, 色拉醬, 楊梅, 薄菏

12個芒果和牛奶攪拌成芒果奶

2低筋麵粉過篩，混鹽，糖，蛋，色拉油攪拌至無顆粒狀

3用小模具放鍋里，以控制大小，略放油幾滴，把麵糊煎成一個個餅

4鋪芒果，楊梅，色拉醬，做好裝飾即可

餡料可以自由發揮做成其他的