小土豆 3個, 豬肉末或牛肉末 一點點, 黃油 一大勺, 雞精或牛精 少量, 鹽 少量, 青豆 一大勺
1土豆削皮加水和牛精煮到軟
2加青豆煮熟即可
3肉末加極少鹽炒熟
4土豆撈出碾成泥加湯汁混合
5肉末碾碎加到土豆里
6混合均勻加黃油攪勻
7青豆單放是為了小朋友可以拿手吃，否則也可加到一起
