簡介
荷美爾牛肉粒菠蘿披薩，鬆軟的披薩麵餅，濃厚的馬蘇里拉芝士，搭配上荷美爾牛肉粒和甜甜的菠蘿，一口咬下去鬆軟可口，嘴巴里充滿了存在感！
原料
高筋粉, 牛奶, 黃油, 發酵粉, 糖、鹽, 自製披薩醬, 荷美爾牛肉粒, 菠蘿, 豌豆, 馬蘇里拉芝士
步驟
1將牛奶加溫（不用煮開），與發酵粉混勻，加入高筋粉、糖、鹽，混合均勻稍微揉成麵糰。
2加入黃油繼續揉，使其充分與麵糰融合。
3將麵糰用保鮮膜蓋起來進行發酵，發酵到兩倍大時即可。
4將麵糰內的氣泡揉出，趕成烤盤大小的尺寸，鋪入烤盤中。
5在麵餅上扎小孔，避免加熱時麵餅鼓起。
6刷上披薩醬後撒上一層厚厚的馬蘇里拉芝士（注意不要鋪滿麵餅邊緣，稍留空隙）
7擺上荷美爾牛肉粒和菠蘿，最後擺上豌豆粒。
8烤箱預熱200度後，中層先烤10分鐘。
9拿出烤盤再撒上一層馬蘇里拉芝士，入烤箱再烤10分鐘，即可。
