南瓜粥（釜山料理版） 0

簡介

特別秘方，添加藕粉

原料

半個圓南瓜, 藕粉 一小袋, 開水 150ml左右, 牛奶 適量，可不放, 椰漿 適量，可不放

步驟

1南瓜切小片，加水至小鍋煮15分鐘，南瓜用勺子一切就軟了即可。

2將煮軟的南瓜連同鍋里剩餘的水一起打成泥。

3藕粉加入50ml的開水，攪拌一下，不需要泡出藕粉晶瑩狀。

4將藕粉水和打成泥的南瓜一同再倒入小鍋，小火10～15分鐘，邊煮邊攪拌，直至粘稠即可。

小技巧

1. 配方不加糖，有糖尿病的人吃也沒有負擔。

2. 我沒有加牛奶和椰漿，已經很好吃了。

3. 此方可以推薦給新媽媽，給還沒長乳牙的寶寶當純天然輔食。

4. 藕粉有桂花香甜氣，給南瓜粥帶來活力。