蕎麥麵

簡介

唔,其實就是調個蕎麥麵的醬汁,其他都隨意=v=

原料

蕎麥麵, 醬油、檸檬蜂蜜、芝麻油, 蔬菜, 蛋, 牛奶, 芝士, 火腿腸

步驟

1醬油檸檬蜂蜜一比一混合,一般都是各三勺,加入少許芝麻油(檸檬蜂蜜是之前自己腌制的蜂蜜檸檬,感覺比單純加蜂蜜更好吃)

2蕎麥麵燒開水煮熟,過冷水

3蔬菜焯一下

4兩個雞蛋一勺牛奶加入火腿腸丁攪拌均勻

5鍋子加黃油少許加熱融化,小火,慢慢倒入三分之一雞蛋液薄薄一層,用筷子捲起來再到入三分之一,共進行三次,就是雞蛋燒=v=

小技巧

1、雞蛋燒要三分之一的到,不然蛋太厚卷不起來 2、都是隨意冰箱有什麼就煮什麼的菜色