西洋菜油豆腐蛋湯 0

簡介

今天比較懶，看看冰箱裡的半捆西洋菜就直接燒個湯吧！西洋菜比青菜細點，很好熟很適合做湯。

原料

西洋菜 小半捆, 油豆腐 三個, 雞蛋 一個, 雞湯底 一小杯, 鹽 一點點

步驟

1西洋菜洗乾淨

2雞湯底和水混合燒開，比例根據你想要的濃度定

3把西洋菜和油豆腐扔進去煮兩分鐘

4煮菜的時候把雞蛋打散，然後倒在湯里，加鹽，就可以出鍋了。