皮蛋青菜粥 0

原料

大米, 青菜(菠菜生菜都行), 皮蛋(一人一個的量)

步驟

1將米淘凈,青菜洗好切碎,皮蛋切碎

2米入鍋開煮,倒入一半皮蛋

3待大米有些粘稠後倒入另一半皮蛋和青菜,水沸一會兒即可出鍋,整個煮粥過程大約半小時

小技巧

皮蛋青菜粥可謂是消化不良時必備佳肴,每逢火鍋或飽食後一頓即可喝點皮蛋青菜粥,美味又營養,依個人口味中間可稍稍加點鹽。