烏梅 10顆, 山楂片 20片, 甘草 10片, 冰糖 50g, 清水 2L, 桂花 少許
1烏梅，山楂，甘草。在中藥店都可以買得到
2烏梅，山楂，甘草沖洗幾遍後涼水浸泡半小時，中間可以換水幾次。砂鍋里備好2L涼水，放入洗凈瀝乾的三樣
3大火燒開後，轉小火繼續熬一小時，放入冰糖，融化拌勻後即可關火。待稍涼一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝時倒入茶壺或茶杯中時用茶包過濾一下。放入少許干桂花
