今天做的，蠻好吃的。
牛肉，胡蘿蔔，土豆，洋蔥，咖喱粉，咖喱塊，鹽適量
1、先把牛肉、胡蘿蔔、土豆、洋蔥切成小塊。 2、牛肉用熱水煮一煮，到不出血水為止。 3、把水倒出，煮牛肉，加適量鹽和咖喱粉。 4、牛肉快熟時加入土豆胡蘿蔔丁，待三樣都快熟時加入洋蔥小塊。 5、都要熟了的時候加入咖喱塊，注意不要糊了，一定要一直攪拌。
1、記得切丁時候要均勻，這樣熟的時間基本一樣。 2、加咖喱塊的時候一定要一直攪拌，直至全部化開，要不然容易糊。 3、切洋蔥的時候放點水在旁邊吧，要不會流眼淚的。
