簡介
飲料雞翅速記：雞翅過油略煎，入飲料沒過煮到收汁即可。 所有的飲料系列雞翅都可以這麼干………………所以……有創新精神的童鞋們 ~~╰(￣▽￣)╮
原料
雞翅 真的你愛吃多少就弄多少, 可口可樂 真的只要勉強沒過雞翅的量，不宜多, 鹽 真的只要少許, 姜 可選，真的可以有，它能增嫩肉質去腥去躁
步驟
1雞翅洗凈，用刀在翅身切口，放入鹽、姜粉(末)腌制10分鐘
2鍋入油燒熱，倒入雞翅不斷翻炒至水氣收干，表皮金黃
3倒入可樂，量以勉強沒過雞翅為適，大火燒開後，轉中小火煮至可樂水氣漸干後轉大火收水搞定
小技巧
1.雞翅用姜腌制是為了肉質更嫩 2.可樂真願少不願多，不然燒好久啊……還會過甜來著 3.勞駕不要隨便跑開啊！！在最後收汁上色關頭要迅速不斷翻炒，人不在可是會很容易焦掉的喲~
