普通米, 糯米, 壽司醋, 青瓜, 胡蘿蔔, 火腿, 壽司捲簾, 海苔片, 蛋奶沙拉, 肉鬆
1按三比一的比例把普通米和糯米就按煮乾飯的方法煮好，千萬不能太濕也不能太干。煮好後的米飯放涼，根據個人口感倒入壽司醋拌勻
2青瓜、胡蘿蔔、火腿腸均切條（不是絲）
3鋪好壽司捲簾，放上海苔片，鋪上米飯，放上青瓜條、胡蘿蔔條、火腿條、灑上肉鬆，擠上蛋奶沙拉。捲起，定型後切塊
