椰香櫻桃冰淇淋 0

簡介

家中客浦冰淇淋機一台,如今天氣炎熱,它又要出動為我和家人服務了! 利用家中現在的材料,做出不同風味的冰淇淋,真的比外面買的強多了! 這回用的是新鮮櫻桃和椰子汁,風味很不錯啊!不過櫻桃切得大了一點,最好切小一點,不然凍過後會有點硬~

原料

動物性淡奶油 200ml, 椰子汁 200ml, 櫻桃 5顆, 糖粉 適量

步驟

1椰子汁用量杯量取約200ML;

2盤中倒入約200ML的淡奶油,加入糖粉;

3用打蛋器稍微打至不流動狀態即可,不用打發起來;

4把椰子汁倒入製作冰淇淋的桶中;

5然後加入淡奶油;

6然後蓋好蓋子,開動機器;

7這時候可以把櫻桃洗凈,去核,切成小丁;

8在冰淇淋機動作了約10-15分鐘左右加入櫻桃丁;

9耐心等待約15分鐘左右,冰淇淋就做好啦,非常成功美味!還是漂亮的粉紅色! 現吃或者用盒子裝起來放冷凍都行,隨吃隨取~

小技巧

1、冰淇淋桶抹凈的用塑料袋包起來放冰箱冷凍12個小時以上,我凍了18個小時,哈! 2、所用到的淡奶油和椰子汁等都最好事先放冰箱冷藏過;糖量可以根據自己的喜歡加減,冷凍過的雪糕甜度會變低一點! 3、吃不完用盒子裝起來放冷凍的冰淇淋,食用時提前5分鐘解凍。