冰糖雪梨銀耳杏仁湯 0

簡介

笨蛋的咳嗽本來喝了幾服中藥已經好了,但是這可惡的小子趁我國慶回老家不在身邊管教他,居然連續幾個晚上看肥皂劇看到凌晨6點,熬夜,排毒不暢,咳嗽又重新肆虐簡直是折磨人啊。昨天做了這個糖水本以為下班他回來喝,誰知七點半我做完瑜珈回來他還在公司加班,說八點半回來……最終回到家已經凌晨一點,回來問我有吃的嗎,趕緊把飯菜奉上,吃了幾口又說胃痛,我說他就是一「IT民工」是「吃得比豬少,乾得比牛多,睡得比狗晚,起得比雞早」的典型代表人物天氣乾燥,多吃銀耳雪梨可放「秋燥」食物相剋:杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。

原料

雪梨兩個,銀耳半朵,冰糖適量,南杏10克

步驟

1.銀耳泡開,剪掉緊縮部分,洗乾淨,銀杏洗乾淨和銀耳一起放進電紫砂鍋里,開強檔 2.沸騰後雪梨去皮,去芯,切塊放進鍋里,煲兩個小時,把銀耳的膠質熬出來 3.吃前放進冰糖調味