清炒南瓜絲 0

原料

南瓜,蔥,姜,蒜,鹽,花椒,味精,干辣椒,醋

步驟

1.南瓜洗凈切成細絲,蔥切蔥花,蒜切片,姜切絲,干辣椒切細絲 2.炒鍋燒熱,加入適量油,先下幾顆花椒炸出香味,然後撈出花椒 3.加入蔥花、蒜片、薑絲和干辣椒炒香 4.下南瓜絲翻炒,南瓜絲變軟時加少許醋,最後加鹽味精調味即可。(一定要急火熗炒哈)

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