辣炒南美對蝦 0

簡介

這一陣子不知道怎麼回事,特別想吃蝦,家門口都是幾個小菜場,還沒有看見蝦呢。超市裡也沒有看到,沒辦法,想吃得很,就買了熟的南美對蝦,買回來之後又自己加工了一下。味道真是好極了。

原料

南美對蝦,牛肉醬,料酒,醬油,雞粉,油,辣椒,薑片

步驟

1.鍋中倒油燒熱,放入辣椒和薑片。 2.放入南美對蝦翻炒片刻,加入半勻牛肉醬,翻炒均勻。 3.加入料酒,醬油翻炒,(嘗一下口味重的可以再加點鹽)。 4.炒至湯汁收干,加入少量的雞粉,即可裝盤盛出。

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