椒鹽芋艿煎香腸 0

原料

芋艿3個,火腿腸1根,大蒜瓣1個,蔥花,鹽少許,雞精少許,椒鹽少許

步驟

1.芋艿去皮洗凈切滾刀塊放入高壓鍋里壓至軟爛(大火燒開,轉小火壓5分鐘以上) 2.火腿腸切滾刀塊,大蒜切片;鍋里放油燒熱,爆香蒜片,接著放入火腿腸翻炒,最後加入芋艿,調入少許鹽,椒鹽,雞精翻炒至微微焦黃,撒上蔥花即可

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