麻辣小火鍋 0

原料

主要調料:干辣椒 其它調料:花椒(我這次用的是很麻的青花椒),豆瓣醬,蒜 主要原料:各種腊味(香腸,臘肉,火腿),切塊 其它原料:各種比較耐煮的豆製品,麵筋,蘑芋

步驟

1。在鐵鍋里放點油 2。把調料倒入,爆出香味 3。加豆瓣,再爆香 4。爆一下火腿塊,加一碗熱水。 1。把腊味和豆製品都切塊。 2。把各色腊味加在鍋里,燉開鍋。 3。把蘑芋,豆乾塊,倒在鍋里一起煮。

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