青檸蜜豆北極貝 0

原料

北極貝: , 甜蜜豆: , 青檸檬: , 黑橄欖: , 花葉生: , 西蘭花: , 紅辣椒: , 黃彩椒: , 小洋蔥: , 金針菇: , 熟雞蛋: , 小西紅柿: , 橄欖油: , 紅酒醋: , 小洋蔥碎: , 黑胡椒粉: , 蒜: , 黑椒粉: , Oregano阿里根奴: , 糖: , 鹽:

步驟

1北極貝洗凈,片開用開水飛水撈出過涼

2西蘭花切小朵,金針菇切段、甜蜜豆去筋飛水過涼

3青檸檬切片,另一半待用,小洋蔥切碎一半切小圈,黑橄欖切圈、紅辣椒黃彩椒切斜刀。熟雞蛋切角

4橄欖油、紅酒醋、小洋蔥碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、鹽。擠入另一半青檸檬汁調成油醋汁

5將北極貝片、西蘭花、紅椒、金針菇、熟雞蛋角、黃彩椒丁、小西紅柿、小洋蔥圈、花葉生、青檸檬片用油醋汁拌勻即可裝碗

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