免烤巧克力杏仁葡萄乾蛋糕 0

原料

德芙黑巧克力一大塊、無鹽黃油225g、40g砂糖、一小包消化餅乾(大約200克)、葡萄干若干、美國大杏仁若干

步驟

1。把消化餅裝入塑料袋,用擀麵棍壓碎。混入葡萄乾和杏仁碎。 2。黑巧克力和黃油、砂糖一起放在碗里,隔水融化,打成順滑的巧克力黃油糊。 3。把粉類混合物1倒入巧克力黃油糊2,拌勻放派模或蛋糕模壓平,入冰箱冷藏2小時以上。

小技巧

1。不用烤箱非常方便,零失敗率。 2。口味很純正,配合滾燙的普洱或紅茶食用最佳。

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