巧克力燕麥曲奇 0

原料

黃油: 80, 低筋麵粉: 120, 燕麥: 60, 白巧克力: 15, 淡奶油: 20, 鹽: 1, 全蛋液: 50, 糖粉: 50

步驟

1先把黃油打發,打的發白有粘性就行了。然後加入糖粉繼續打。分三次加入蛋液,一定要打均勻,最後加入燕麥攪拌

2將白巧克力融化,倒進去攪拌然後加入淡奶油繼續打然後就可以擠入烤盤啦

3我是擠成一個團然後壓扁,入烤箱150°10分鐘

4烤好啦,很香喲

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