巧克力曲奇 0

原料

麵粉: 160克, 雞蛋: 1個, 巧克力: 60克, 酥油: 150克, 牛油: 5克, 白糖: 200克

步驟

1牛油、酥油放入盆中用打蛋器打化,加入蛋清打至起泡。

2加入麵粉、白糖,打勻,再加入巧克力,攪拌均勻。

3倒入裱花袋中擠成三個圓形拼在一起,製成梅花形,放入烤箱中烤15分鐘即可。

小技巧

巧克力或糖可以多加一點,按個人口味決定,還可以放牛奶,這樣就有奶香味啦(不要放太多,一點就夠啦)。

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