營養早餐--玉米羹、紫薯糯米糍 0

原料

糯米: , 水: , 白糖: , 紫薯: , 椰溶:

步驟

11、把糯米清洗乾淨,濾干水份倒進麵包機,再把水倒進去,選擇年糕功能。

22、在做皮的時,我先把餡做好,把紫薯洗乾淨,放入鍋里,加水煮熟。

33、把煮熟的紫薯裝起,去皮,用勺子攪拌,倒入白糖,攪拌均勻。

44、把好的糯米糍皮倒出待涼,取皮包入紫薯餡,收口,放在椰溶上滾幾下即可。

小技巧

一定等到皮還有少許熱才比較好包。

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