南瓜濃湯 0

原料

南瓜: , 洋蔥: , 土豆: , 牛奶淡奶油): , 胡椒粉: , 鹽: , 義大利混合香草: , 黃油:

步驟

1鍋熱了加一塊黃油

2放入蒜末炒香了

3加入洋蔥絲超軟了

4推至一邊加入切小塊的南瓜土豆 土豆是為了增添粘稠度,選取一個小的就夠了,也可不加。如果覺得南瓜上色不深可以酌情加入半個胡蘿蔔

5翻炒吧~

6加水沒過食材

7煮沸了開中小火煮軟爛~

8用料理機將食材攪拌成泥

9倒入50-100ml牛奶,如果又淡奶油可以加淡奶油味道更濃郁~

10加鹽,胡椒粉,義大利混合香草

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