原料
無鹽黃油: 1/2 cup， 花生醬: 1/2 cup， 黃糖（brown sugar): 1 cup， 白糖: 1/2 cup， 雞蛋: 2， corn syrup（糖漿），我用的蜂蜜: 2 tablespoons， 水或牛奶（牛奶味道更香）: 2 tablespoons， 香草精: 2 teaspoons， 中筋麵粉: 2 1/2 cups， 蘇打粉: 1 teaspoon， 鹽: 1/2 teaspoon， 中等甜度的巧克力: 2 cups
步驟
1烤箱預熱375F（190C）
2在碗中將室溫融化的黃油，花生醬，黃糖，白糖一起攪拌至奶油狀
3將蛋逐個打入碗中，糖漿，水或牛奶，香草精充分混合
4加入麵粉，蘇打粉，鹽，如果麵糊太干，可以適當加入多一點點的水分
5最後混合切碎的巧克力
6根據自己想要的設計形狀，我是直接將小麵糰搓成圓球，然後用手掌輕壓，這款曲奇餅烤後形狀不會發的太大，基本維持在你塑型的樣子
7入烤箱12-15分鐘，取出後徹底放涼再享用。
小技巧
最好在烤盤裡放入烤盤用紙，可防止曲奇餅底部烤焦
