超簡單蛋抱煎餃(速凍水餃或剩餃子) 0

原料

雞蛋: 1隻, 餃子: 12隻, 鹽: 適量, 醬油: 適量

步驟

1先熱鍋熱油,這個步驟大家應該都知道吧哈哈

2油熱了之後放入餃子,如果是速凍水餃的話,建議在放一點水,不用太多放一點剛剛沒過餃子就好。

3開始準備雞蛋,準備一個小碗,把雞蛋打入碗中然後放鹽放醬油,攪拌。可以看個人愛好放些蔥花,看起來好看哈哈。

4這是鍋中的餃子可以翻面了,注意這會鍋中的水應該已經燒乾了。翻面之後,再煎一會,倒入雞蛋。拿起鍋轉一轉把雞蛋液轉圓。如圖所示

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