尖椒雞 0

原料

青尖椒: , 雞胸肉: , 油: , 姜: , 蒜: , 花椒: , 醬油: , 味精: , 鹽:

步驟

1雞胸肉切丁,加醬油,姜,鹽,味精腌制半小時以上,我腌了1個小時,越久越入味哈

2青尖椒切丁備用。

3姜蒜切片備用。

4待鍋內油七八分熱時,加入姜蒜,花椒炒香。

5加入青尖椒,鹽繼續炒,吃得辣的要縮短炒青尖椒的時間,不能吃太辣的就多炒一會兒

6青椒炒好後加入腌制好的雞丁再翻炒5分鐘左右。

7OK~起鍋…

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