簡易韭菜春餅 0

簡介

春餅可與炒熟的各種蔬菜和肉類包一起即可享用美味。平時愛挑食的寶寶,有了這樣的春餅後,媽媽從此不用再擔心寶寶調食了!吃飯的的氣氛也愉快了!既可做早餐,也可以作為餐桌上的主食,營養均衡又豐富。

原料

自家種韭菜10根,麵粉100克,土雞蛋1個

步驟

1、將韭菜切碎後,用料理機攪拌成汁。 2、把韭菜青汁倒入麵粉里攪拌至無顆粒、濃奶狀,然後加入土雞蛋繼續攪拌均勻,放置10分鐘。 3、加熱電檔餅,約10秒種即可攤出一張春餅。

小技巧

韭菜汁也可以換成胡蘿蔔汁、南瓜汁等。

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