韭菜: 一把， 海米: 一小把， 蛤蜊肉: 一小把， 魷魚絲: 一小把
1海米，蛤蜊肉和魷魚絲泡發。
2鍋里倒入油，放入切好的韭菜，泡發的海米、蛤蜊肉，魷魚絲翻炒。
3炒到韭菜變軟了，起鍋可以吃了。
海米和蛤蜊肉魷魚絲本來就有鹹味，而且很鮮，所以不用放調料了。口重的同學可以加一點點鹽，愛吃辣的同學放點小紅辣椒，喜歡高端大氣上檔次的同學可以加一點乾貝淡菜什麼的。
