原料
豬皮適量: 克
步驟
1先把豬皮洗乾淨，然後再把皮上白色部分都刮掉，因為那都是豬油
2先把豬皮洗乾淨，然後再把皮上白色部分都刮掉，因為那都是豬油，然後再用水抄一下，然後再刮一下剩餘的白色部分，
3然後用高壓鍋壓8分鐘左右，然後拿出來切碎，分開幾小堆分別放入榨汁機加入水攪拌，加水量按照目測濃度來決定。
4然後用高壓鍋壓8分鐘左右，然後拿出來切碎，分開幾小堆分別放入榨汁機加入水攪拌，加水量按照目測濃度來決定，全部攪拌完以後，再倒入鍋內煮開。
5煮開後再拿過濾網過濾2-3次。
6煮開後再拿過濾網過濾2-3次，然後冷卻，用保鮮膜包後放入冰箱冷藏。
7成果凍那樣就能拿出來吃了，吃的時候加點醬油、醋、蒜、䓤拌著吃！
8成果凍那樣就能拿出來吃了，吃的時候加點醬油、醋、蒜、䓤拌著吃！
小技巧
這次手多放了胡椒粉！不應該放的。
