霉菜燜四季豆 0

原料

霉乾菜: , 四季豆: , 蒜瓣: , 香腸: , 豬油: , 雞精:

步驟

1霉乾菜切碎~

2四季豆摘長段~

3蒜瓣拍破~

4香腸切片(少許)蒸好~

5坐鍋燒豬油下蒜瓣霉菜煸出香味~

6接著下四季豆一起翻炒,撒鹽炒一會兒~

7加適量水燜5分鐘(讓霉菜的味道進入四季豆)~

8收汁前下香腸一起拌勻再燜一下,撒雞精OK

小技巧

霉菜的香味很重哦~香腸也有特別的味道了~

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