四季豆燜面 0

原料

新鮮面: 三人份, 四季豆: 適量, 豬肉: 適量, 薑末: 適量, 蒜末: 適量, 植物油: 適量

步驟

1植物油拌面蒸至半熟

2四季豆切碎

3姜蒜切碎……呃……我還切了點肥滷肉(用肥肉的油炸姜蒜)

4豬肉切碎拌醬油、草果粉腌著

5油鍋,炒香姜蒜,放入肥滷肉炒出油

6四季豆下鍋炒,加入草果粉、醬油、肉湯嘟嚕嘟嚕到熟……

7蒸好的面放在豆上,之前把嘟嚕四季豆的湯舀出來兩碗,澆在面上……一直燜到熟為止。就好了!

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