板栗淮山烏雞湯? 0

原料

板栗: 250克, 烏雞: 半隻, 淮山: 500克, 姜: 兩片

步驟

1把半隻烏雞切成塊,洗好備用,備好板栗、淮山,姜塊。

2先用鍋燒一鍋水,燒開,放進烏雞焯水,然後撈起來,另外燒好一壺開水備用。

3把焯水後的烏雞,板栗,淮山,姜塊一起放進鍋里,倒入燒好的熱水,水量按照食用人數自己調整好,大火煮半個鐘,然後小火煮二十分鐘,就可以加鹽出鍋啦?

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