原料
麵條, 鹽, 蔥, 自製蔥油, 涼白開
步驟
1鍋加清水,煮開,放入麵條,記得用筷子攪拌一下,防止麵條黏在一起
2加點兒鹽,煮開立馬放少許涼水,繼續大火煮開之後,接著煮上1分鐘即可
3麵條煮好了,撈麵,瀝水放到涼水裡泡一下,更加清爽些~如果這樣還想偷懶的話,那你就連涼水也甭泡了
4放蔥油,如果還不夠鹹的話,就再擱點鹽,慢慢拌,拌勻了,每一根麵條都油油的要
麵條, 鹽, 蔥, 自製蔥油, 涼白開
1鍋加清水,煮開,放入麵條,記得用筷子攪拌一下,防止麵條黏在一起
2加點兒鹽,煮開立馬放少許涼水,繼續大火煮開之後,接著煮上1分鐘即可
3麵條煮好了,撈麵,瀝水放到涼水裡泡一下,更加清爽些~如果這樣還想偷懶的話,那你就連涼水也甭泡了
4放蔥油,如果還不夠鹹的話,就再擱點鹽,慢慢拌,拌勻了,每一根麵條都油油的要