百合蜜南瓜 0

简介

饭店里吃到的南瓜扣百合,觉得很适合这个寒冷干燥的天气。

原料

南瓜一斤,鲜百合2个,冰糖适量

步骤

南瓜去皮,切成1厘米的厚片; 在盘子里码成形,加冰糖放到微波炉专用的蒸锅; 高火25分钟,微波专用蒸锅底层加满足够的水; 蒸的时候洗百合 加入百合高火再转2分钟即可。

小技巧

微波专用蒸锅底层加满足够的水 因为用了专用蒸锅,加热的时间相对就比较长,如果直接加热可适当减少时间。 谢谢贝太把视频帮我加了 冬天了,很多菜会用到火腿,这里提供个小方法: 火腿皮不易煮烂,可在火腿做之前,在皮上涂上白糖,不仅容易煮烂,而且味道会更鲜美哦:)

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