海参焖笋鸡 0

简介

汁鲜味美,脆嫩滑爽。

原料

鸡脯肉,海参,春笋,鸡腿菇,葱,姜,蒜盐,白糖,蚝油,酱油,醋,胡椒粉,香油,料酒,淀粉

步骤

1、将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用。 2、海参、春笋切成条。 3、坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后,放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香。 4、加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味。 5、放入春笋、海参烧三分钟,用水淀粉勾芡即可。

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