原料
鸡中翅八个，可乐一罐，姜，葱，生菜，酒（我是用的红酒），生抽（我用了老抽，所以有点黑）
步骤
1.下班先去超市买了鸡中翅，可乐，回家拿材料腌制下。接着吃晚饭，然后去逛超市。 2.刚好回来以后鸡翅腌制得差不多了，拿出来放好。 3.热一下锅，下油，然后放下鸡翅，放下后盖上电饭锅，大约一分半钟，这时鸡翅刚好有点金黄，翻个面，继续再煎两分钟。 4.到这一面也金黄的时候把可乐，生姜，辣椒放入锅内煮。 5.等到汁快收干就可以了。
小技巧
1.需要腌制的过程，把鸡翅切两刀，让鸡翅入味。 2.最好还是使用生抽，这样颜色不会太黑。
