原料
鸡翅: 6个以上， 可乐: 1罐， 姜: 5~6片， 盐: 2小勺， 酱油: 2勺， 糖: 2小勺， 桂皮: 1块
步骤
1把鸡翅清洗干净。
2把鸡翅用开水焯一下。
3把油烧热，加人糖，等糖变色后加入鸡翅，翻炒片刻，再加入盐、桂皮、姜片――翻炒，加入可乐、酱油。
4大火烧开，小火炖15~20分钟。
5大火收汁。
6出锅。
鸡翅: 6个以上， 可乐: 1罐， 姜: 5~6片， 盐: 2小勺， 酱油: 2勺， 糖: 2小勺， 桂皮: 1块
1把鸡翅清洗干净。
2把鸡翅用开水焯一下。
3把油烧热，加人糖，等糖变色后加入鸡翅，翻炒片刻，再加入盐、桂皮、姜片――翻炒，加入可乐、酱油。
4大火烧开，小火炖15~20分钟。
5大火收汁。
6出锅。
