简介
放暑假之前，俺家牛肉丸子就跟俺Ｑ上留言：“亲爱滴秀秀姨，我跟你定十个鸡翅膀行不？我过两天就回家了～厚厚～”又跟我定？……定了好多次了，真是个鸡翅膀宝，你未必就吃不腻啊？对咱大人们来说实在是没啥味道，她们确是百吃不厌，就喜欢那酸甜的味道，俺都做腻了都……家里有三个妞妞，好几次只要做这个，就会有人躲著打电话，然后几个小妮子“咻咻”滴都蹦回来了，成品快出锅的时候每人端一盘子站你背后等，然后一定要先分好，哪个都不愿意吃亏了去～每次记得要给她们拍个谗猫样子总是迟了，下次一定要抓下来给她们暴光！看你们猜得出咱家的食神一号是谁，忽忽，三个小妮子都说自己是～
原料
鸡翅膀4只，可乐500毫升，盐，姜片，酱油，生粉，鸡精，油
步骤
1.整只翅膀在背后划几刀，加盐，姜片，少许酱油，生粉，鸡精拌匀，腌半小时； 2.坐锅烧油下腌好的翅膀下去炸，火不要太大，炸得金黄色后，滗出多余的油，倒入大半瓶可乐烧开转中火直到汁干，大概１０分钟就ＯＫ了～
小技巧
一定不要像我只顾看电视而不管锅里滴，有点点就给糊了…… 最后几分钟要不停的拌动，这样汁才会裹得均匀～ 还好没影响口感……食神跟我说：真的好好吃~
