微波茄汁冬瓜 0

原料

冬瓜番茄,姜,盐,高汤,蚝油,香葱

步骤

步骤1:冬瓜洗净去皮切厚片,姜切丝备用;番茄放微波炉中加热1分钟,去皮后切碎。 步骤2:将冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中;取一小碗,用盐、浓汤宝、蚝油加适量水勾兑成汁料; 步骤3:在冬瓜番茄上浇入汁料,茄汁的量最好没过容器的一半;然后撒上少许姜丝。 步骤4:盖子虚盖上,留点空隙,然后用高火10-12分钟出微波炉后,撒上少许香葱即可。

相关菜谱