原料
意面: 50g， 口蘑: ， 牛奶or奶油: ， 虾肉: ， 高汤:
步骤
1煮意面，冷水下面，煮的时候加盐。注意时不时搅拌防止粘锅
2同时这边锅里加油，煎口蘑，口蘑还蛮吸油的，油可以多一点点。
3口蘑煎香后倒入牛奶和高汤，牛奶多一点高汤少一点，还可以舀一勺煮意面的汤。
4这个时候意面和虾仁都煮好了 (虾仁不和口蘑一起煎，煮煮就好)
5口蘑的奶汁慢慢变粘稠了，浇到意面上即可。撒上胡椒and罗勒碎。
小技巧
如果用的是奶油的话会更黏更香，但我会觉得稍腻。 最后也可以把煮好的意面倒到奶汁锅里一起翻一下。 意面的水一定要滤干净。
