消夏南瓜菜粥 0

原料

南瓜: 半只, 小青菜: 五颗酌量, 糖: 一勺酌量, 盐: 一勺酌量, 鸡精: 一勺酌量, 大米: , 胡茬麻油: 两勺(普通油可替)

步骤

1南瓜去皮去籽后用刨子刨成丝,这样容易煮化,也可以保留几块丰富口感。

2将淘好的大米和南瓜丝和水一并置入电饭煲,不习惯用电饭煲的也可以小火煮。

3小青菜切丁适当用盐抓洗后放入篮中晾干。

4南瓜和米化开呈煮好状态时,将锅加热放入油煸炒小青菜丁,加盐糖等调料,煸炒至变深色。

5把煮好的南瓜粥倒入搅拌,完美收工!

小技巧

夏天没有胃口吃东西的时候,就很喜欢家里这碗很家常传统的南瓜菜粥。

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