煎土豆饼 0

原料

土豆: 2个, 研磨黑胡椒粒: , 牛奶: 适量, 盐:

步骤

1土豆削皮

2隔水把土豆蒸软

3蒸好的土豆用勺子压成泥

4适量的牛奶里放上盐、黑胡椒粒搅匀

5把牛奶倒到土豆泥里拌匀,牛奶的量看土豆的干湿度,牛奶不要太多,会成型不好。

6平底锅放一小勺油,把土豆泥摊成一个个小圆饼

7煎成两面金黄色,定型。

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