董太的私房菜-花菜炒韭菜 0

原料

花菜: 半颗, 韭菜: 一把, 红色干辣椒: 2个, 盐: 1勺, 酱油: 适量, 白糖: 1勺

步骤

1将韭菜摘好,然后洗净,切段儿。 花菜摘好,然后泡水,洗净,切小块。

2辣椒洗净,切丝。 锅中放入适量油,然后放入干辣椒,继续放入花菜,翻炒,关小火,加入白糖、酱油,然后焖3-4分钟,可以适量加点白开水。

3开锅,放入韭菜,然后加入盐,翻炒3-4分钟。

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