玉米: ， 咸蛋黄: ， 盐: ， 小葱:
1将新鲜玉米放入加了盐的水中，煮上三分钟
2将煮好的玉米拿出来沥干水分
3将煮熟的盐蛋黄剥开，用勺按压，直至粉碎
4在锅中加入少量油，将碾碎的盐蛋黄放入炒制
5微火慢慢炒咸蛋黄，直到盐蛋黄全部成粉末的沙状
6下入煮好的玉米翻炒
7直到盐蛋黄均匀的裹在每颗玉米上
8关火，盛入盘中，上面撒点香葱末
