黑豆浆: ， 自发粉: ， 紫甘蓝: ， 猪肉馅: ， 大葱: ， 姜: ， 盐: ， 味精: ， 料酒: ， 香油: ， 酱油:
1自发粉加黑豆浆和匀，营养丰富，发面均匀细腻
2紫甘蓝切末，猪肉馅加葱花、姜末、盐、味精、料酒、香油、酱油和匀，加入紫甘蓝末
3擀开面，窍门用刀子铺匀馅
4卷好封口，上蒸锅蒸15分钟即可，出锅切开装盘
