牛轧糖 0

原料

棉花糖: 适量, 奶粉: 自己定量(如果棉花糖太甜最好放低糖的), 黄油: 黄油越多糖越软,适量即可, 淡奶油: 只需一点点, 花生: 也可放入蔓越莓杏仁等自己喜欢的

步骤

1可以用微波炉也可用平底锅将棉花糖加热至融化

2快融化时放入黄油适量,如果准备了奶油可以少放一点点(一定是快融化时就开始放黄油,不然会粘)

3等完全化开时开始加入奶粉搅拌

4最后加入花生等材料

5完成出锅,没有糖纸的朋友可以放在一个定型的容器内,记得撒上少许奶粉或抹上油在盒子上,不然会粘

小技巧

如果家里用的不是不粘锅或者怕粘的盛器,一定记得抹上少许油或者先倒入一点点奶油抹匀。

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