原料
鸡蛋: 20个， 葱: 适量， 姜: 适量， 老抽: 适量， 海鲜酱油: 适量， 八角: 适量， 香叶: 适量， 陈皮: 适量， 盐: 适量， 味精: 适量， 水: 适量， 红茶叶: 适量
步骤
1温水把鸡蛋洗干净，放锅中，加适量水，淹没过鸡蛋。
2放入葱，姜，八角，香叶，陈皮，红茶叶，老抽，海鲜酱油，盐，味精，大火煮15分钟左右。
3煮熟，关火，用勺子敲碎蛋皮，继续小火煮15分钟。
4煮好喽！这样浸泡5个小时左右，吃前开火热热，就可以吃啦。不怕凉的就不用热啦。
5成品喽！好吃哦！
小技巧
1.一定要用红茶叶； 2.盐可适当多放些，因为鸡蛋入味慢哦； 3.浸泡时间的长短酌情，长时间味道就浓哦。
