黑胡椒牛柳意面 0

原料

牛里脊: 适量, 青辣椒: 一个, 洋葱: 半个, 蒜末: 一瓣蒜, 盐: 适量, 生抽: 适量, 黑胡椒: 适量, 鸡精: 适量, 植物油: 适量, 淀粉: 适量, 糖: 提鲜用 半勺就好

步骤

1水里放些油、盐,水开后放入意面煮8~10分钟

2煮面的同时把切好的牛柳放入淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉腌制到面熟出锅.

3先炒洋葱 炒软了 再放牛柳  炒白了 再放辣椒和蒜末 继续煸炒 倒入生抽 鸡精 糖 黑胡椒粉调味 然后倒入适量的水.

4酱汁开了之后倒入水淀粉 熬制浓稠

5倒入意面,拌至均匀

6开动.

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