金钱黄瓜 0

原料

黄瓜: 2根, 姜: 2片, 糖: 20克, 盐: 2克, 干辣椒: 5个, 白醋: 2勺, 葱: 一段

步骤

1黄瓜切3毫米片 加盐腌制 放置10分钟洗净盐味

2加白糖 白醋 白胡椒粉拌匀 装碗 加葱丝 姜丝 水泡的辣椒丝 浇热油

3盖盖焖几分钟 用保鲜膜封好冷藏 待凉透后拿出

4摆盘即可

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